Avec différents partenaires et le soutien
de Xylofutur, la société Holiste a imaginé
BioGemme, une méthode environnementale
permettant de moderniser la
récolte de la résine du pin maritime. Le
process est désormais en phase opérationnelle
et pourrait servir d’exemple
pour le retour du gemmage dans le massif
des Landes
Comment relancer une activité économique
qui a connu son heure de gloire
dans la première moitié du xxe siècle et qui
a ensuite périclité ? Dans le domaine des
produits forestiers, cette question peut très
bien s’appliquer au gemmage. La société
bourguignonne Holiste se l’est d’ailleurs
posée. Elle tente, aujourd’hui, d’y répondre
en modernisant une technique dont la tradition
remonte à des temps immémoriaux.
Dans l’Antiquité déjà, la gemme était considérée
comme un liquide précieux. Ce que
les anciens appelaient « l’or des pins » rendait
moult services. Ainsi, les Romains
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