La gemme brute2020-02-10T15:28:33+00:00

La gemme brute

La gemme est un liquide de cicatrisation produit par le pin. Contenue dans ses canaux résinifères, cette résine est secrétée par l’arbre en réaction aux agressions extérieures, telles que les blessures ou encore les attaques d’insectes.

Le Pinus Pinaster, ou Pin maritime, a été retenu pour le programme BioGemme® en raison des qualités particulières et supérieures de sa gemme. Il est l’une des espèces de pins les plus répandues sur le territoire métropolitain.

La gemme récoltée par BioGemme® est notamment dépourvue de la molécule très allergisante Delta-3-Carène. Elle peut trouver, de ce fait, des débouchés médicaux, pharmaceutiques, alimentaires, cosmétiques ou encore phytosanitaires.

La méthode de récolte en vase clos BioGemme® permet d’obtenir une résine pure et fluide. Avant distillation, elle est composée à 70 % de colophane et à 30 % d’essence de térébenthine (la récolte en pot ne présente que 20 % de térébenthine, les 10 % restants étant constitués d’impuretés, tel que les aiguilles de pin, l’écorce…). Les deux parties récoltées, dans la poche, sont riches en essence de térébenthine et en colophane, bien que la part liquide soit un peu plus riche en térébenthine que la part solide.

La distillation, réalisée par l’entreprise Biolandes, est un procédé doux et spécifique, sans ajout de produits chimiques.

Les applications possibles qui en découlent intéressent de nombreux industriels.

  • Fiche technique de la gemme brute

  • Aspect : visqueux et liquide
  • PH : 4 ; 5
  • Densité : 1,04
  • Solubilité : insoluble dans l’eau ; soluble dans l’acétone et le benzène
  • Température d’ébullition : Alpha pinène (156 °C) Bêta pinène (166 °C)
  • Térébenthine : 30 %
  • Colophane : 70 %
Gemme brute Biogemme Ecocertifiée
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